Описание
Индау (лат. Eruca) представляет собой род травянистых растений из семейства Капустные (Brassicaceae). Латинское название происходит от слова "uro", что означает "жгу", и связано с жгучим вкусом семян. Ареал рода охватывает Средиземноморье.
Это однолетние или двулетние растения с перисто-рассечёнными листьями. Чашелистики имеют прямую форму и не являются мешковидными. Лепестки могут быть белыми, жёлтыми или фиолетовыми, с тёмной сетью жилочек и длинными ноготками. Завязь сидячая, столбик явственный, рыльце округлое. Внутри при основании коротких тычинок располагаются по одной вздутой полулунной медовой желёзке, а перед каждой парой длинных тычинок находится короткая, языковидная медовая желёзка.
Плод представляет собой короткий двустворчатый стручок со сплюснутым длинным бессемянным носиком. Створки выпуклые и имеют сильную срединную жилку. Перегородка нежная, а клетки её эпидермиса многоугольные с толстыми, волнистыми стенками. Семена одно- или двурядные, немного сжатые, с закруглёнными семядолями, которые сложены вдоль, а корешок лежит в желобке, образованном семядолями.
Число видов рода Индау не определено, одни авторы указывают на один вид, другие – до пяти. На основе данных сайта GRIN выделяются следующие виды: Eruca loncholoma, Eruca sativa (рукола или индау посевной, который некоторыми авторами считается подвидом Eruca vesicaria), Eruca setulosa и Eruca vesicaria.
Род Индау входит в семейство Капустные (Brassicaceae) порядка Капустоцветные (Brassicales).
Читать еще
