Описание

Биологические и морфологические характеристики растения схожи с сахарной свеклой. Это двулетник, в первый год которого формируется прикорневая розетка, состоящая из крупных, сочных, сердцевидных листьев с хорошо развитыми черешками, а также утолщенный мясистый корень, известный как корнеплод. Листья могут иметь различные оттенки зеленого или красноватого цвета, а корнеплоды, в зависимости от сорта, отличаются по форме, размеру и окраске — они могут быть белыми, желтыми, розовыми или оранжевыми, с массой от 460 до 2300 г. На второй год жизни растения развиваются цветоносные стебли, которые бывают ребристыми, мощными и ветвистыми, достигая высоты до 150 см. Цветки, находящиеся в пазухах прицветных листьев, являются обоеполыми, пятичленными, мелкими и собраны в соцветия-клубочки по 2-6 цветков. Опыление происходит перекрестным способом. Плод представляет собой орешек, почковидно-эллипсовидной формы с заостренным выступом. Размеры и масса семян зависят от сорта и составляют примерно 2х1,5х1 мм. При созревании плоды срастаются в соплодия (клубочки), состоящие из 2-6 орешков, которые служат посевным материалом. Сорта растения можно классифицировать по форме корнеплодов и глубине их погружения в почву на четыре группы. Первая группа включает сорта с цилиндрическими или мешковидными корнеплодами, погруженными на Читать еще

Рекомендации возделывания по регионам

Рекомендации подготовлены нейросетью gEPA на анализе научных статей.

Дополнительная информация