Фузариоз листьев пшеницы

Фузариоз листа или Фузариозный ожог пшеницы – это болезнь, которая вызывается анаморфной стадией грибов рода Fusarium. Главный источник инфекции – растительные остатки, которые подвергаются разложению почвенными грибами рода Fusarium. Для распространения популяции грибы рода Fusarium используют конидии, которые при попадании на влажный лист прорастают и внедряются в живую ткань. При проникновении фузариоза в лист, гриб начинает выделять токсины, чтобы ослабить иммунный ответ растения, что приводит к гибели клеток и некротизации части листа. По этой причине, заболевание фузариоз листа часто носит название фузариозный ожог, так как пятно не имеет четкой границы и радиуса.

Фузариоз колоса – вредоносная болезнь растения, поражающая все зерновые культуры. Часто является причиной щуплости зерна и потерей им всхожести. Хлеб, выпеченный из муки, полученной из пораженного зерна, не годится в пищу, поскольку обладает одурманивающим свойством и вызывает острые отравления, сопровождающиеся диареей, рвотой, потерей работоспособности. Симптомы отравления сходны с алкогольным. На корм животным зерно и зернопродукты, пораженные фузариозом колоса, не пригодны.

При сильной степени развития болезни потери урожая могут достичь более 50% с одновременным снижением качества зерна. При содержании в партии пшеницы более 5% зерна, пораженного фузариозом колоса, использование его в пищу для животных и человека запрещено, поскольку содержание токсина в таком зерне превышает допустимый уровень. Симптомы заболевания проявляются на сформировавшихся колосках. Зараженные колосковые чешуйки темнеют, становятся маслянистыми. На них формируются подушечки оранжево-красного или красноватого цвета, постепенно образующие на верхушке или на всей его поверхности колоса сплошной налет. Такие же красноватые подушечки образуются во влагалищах листьев, в узлах и основания стеблей. Реже формирование красноватых подушечек обнаруживается и на зерне. Пораженные зерновки обильно покрыты белым мицелием. Пораженное зерно недоразвитое, щуплое с пониженной всхожестью.

нейросеть gEPA